客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜  
干锅鸡块的做法

  5张图片

寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢?那就非干锅莫属啦。

食材明细

主料
辅料
配料

干锅鸡块的做法步骤

  • 干锅鸡块的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 干锅鸡块的做法步骤:2
    2
    鸡腿去骨切块加盐,料酒,胡椒粉玉米淀粉腌制20分钟。
  • 干锅鸡块的做法步骤:3
    3
    所有的配料都改刀切厚片,西兰花掰成小朵。
  • 干锅鸡块的做法步骤:4
    4
    炸土豆片和胡萝卜片。
  • 干锅鸡块的做法步骤:5
    5
    炸鸡块。
  • 干锅鸡块的做法步骤:6
    6
    西兰花焯熟。
  • 干锅鸡块的做法步骤:7
    7
    全部都炸熟。
  • 干锅鸡块的做法步骤:8
    8
    花生米炸熟。
  • 干锅鸡块的做法步骤:9
    9
    炒锅内倒食用油,炒香蚝油。
  • 干锅鸡块的做法步骤:10
    10
    放入葱丝,姜丝,辣椒丝炒香。
  • 干锅鸡块的做法步骤:11
    11
    先炒西兰花。加盐调味。
  • 干锅鸡块的做法步骤:12
    12
    下入所有配料。
  • 干锅鸡块的做法步骤:13
    13
    下入炸好的鸡块。
  • 干锅鸡块的做法步骤:14
    14
    撒芝麻翻炒均匀。
  • 干锅鸡块的做法步骤:15
    15
    倒入酒精锅里撒入花生米,边加热边吃即可。

小窍门

干锅的口感就是干香,最好不要加水。酒精炉的火开的小一点就不会糊啦。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  

干锅鸡块的更多做法

更多

最新推荐

更多 热菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多