“　　　在威海海鲜市场买了一条大鲅鱼有10斤重，渔民出海打捞来的那是绝对新鲜，一条鱼斩了5段，今天做了酱焖，，味道真是鲜到眉毛，忘记是那位网友说的，形容海鲜味美用到鲜掉眉毛，呵呵，我感觉还是挺有说服力滴，真是鲜的很呢！
原料：新鲜鲅鱼2斤左右葱姜蒜适量大豆酱适量鲜味酱油干红辣椒花椒少许盐少许花生油适量”

主料

• 新鲜鲅鱼 1000克

辅料

• 干红辣椒花椒 少许
• 大豆酱 适量
• 鲜味酱油 少许
• 葱姜蒜 少许
• 盐 少许
• 花生油 适量