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肉丝豇豆

爱烹饪的女主播

肉丝豇豆的做法

1张图片

“豇豆是老公和女儿喜欢吃的。”

食材明细

主料

豇豆适量
里脊肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
十三香 适量
鸡精适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝豇豆的做法步骤

1
原料备好
2
豇豆洗净切段，猪里脊肉切丝
3
锅内放入适量植物油，烧热后加入肉丝翻炒至颜色变白后，加入葱姜、十三香、酱油爆香后，放入豇豆翻炒后加盐、水大火烧开，小伙焖10分钟左右（女儿和老公喜欢火候大点软点的豇豆），加入蒜末、鸡精出锅
4
装盘即可

小窍门

1、蒜末可根据个人喜好自由选择。

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使用的厨具：炒锅

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