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凉拌鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 凉拌鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸洗净,放入锅中加水煮熟
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:2
    2
    芹菜用削皮刀削成薄片
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:3
    3
    将削好的芹菜片切成手指长的细丝
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:4
    4
    将芹菜丝泡在冰水中
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切细丝
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:6
    6
    将切好的胡萝卜丝用水浸泡
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:7
    7
    将辣椒榨成辣椒油备用
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:8
    8
    将煮熟的鸡胸撕成细丝
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:9
    9
    将芹菜丝、胡萝卜丝控水后码到鸡丝上
  • 凉拌鸡丝的做法步骤:10
    10
    加上盐、醋、鸡精、辣椒油,拌匀后即可食用
来自 美食天下 温暖sunny 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   满汉全席   午餐  

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