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清炒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

清炒土豆丝的做法步骤

  • 清炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切成丝,用清水洗去淀粉;大葱斜切成片;大蒜剁碎。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    锅中倒入植物油,油热后放入葱蒜炒香。
  • 清炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    倒入土豆丝,白醋,翻炒几下,加盐、胡椒粉,炒至土豆熟透。(如果土豆没熟,但是已经开始有糊锅的现象,可以加一些水,但不易太多)
来自 美食天下 BAE 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  

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