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3张图片
食材明细
主料
中翅
6个
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
叉烧酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
其他
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
叉烧中翅的做法步骤
1
材料:鸡翅(已清洗)
2
姜片、葱段、叉烧酱
3
将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。
4
放入大盘中。
5
随后,搁入姜片和葱段。
6
接着,加适量的料酒、盐、生抽、老抽和叉烧酱。
7
拌匀,腌制2小时。
8
然后,将腌制好的鸡翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。
9
最后,进入烤箱中。
10
172度烤18分钟,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:电烤箱
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