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火腿肠蚕豆炒花菜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
花菜
315克
蚕豆肉
155克
火腿肠
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火腿肠蚕豆炒花菜的做法步骤
1
材料:花菜、蚕豆肉(已淘洗)、火腿肠(已剥去包装)
2
将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。
5
随后,合入蚕豆肉翻炒一下。
6
接着,加适量的清水。
7
煮开,煮至花菜和蚕豆断生熟软。
8
然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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常见菜式
荤菜
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