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培根年糕卷的做法

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食材明细

主料
辅料

培根年糕卷的做法步骤

  • 培根年糕卷的做法步骤:1
    1
    准备材料。培根和年糕。
  • 培根年糕卷的做法步骤:2
    2
    上锅注水烧开后,将年糕入蒸笼蒸至软身,并将每根年糕各切成两半。
  • 培根年糕卷的做法步骤:3
    3
    平底锅上炉加热,加入适量油,将培根煎熟。
  • 培根年糕卷的做法步骤:4
    4
    将培根放入每一根年糕中间卷起,装盘完成。
  • 5
    食用时,挤入少量沙律酱或番茄酱口感更佳。年糕尽量蒸软。最好食用时加热一下,以免年糕过硬。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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