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番茄丝瓜鱼面筋

李李小酒窝

番茄丝瓜鱼面筋的做法

1张图片

“收到了亨氏番茄酱的试用，真心喜欢吃番茄口味，而且它不含添加剂，吃美食更加放心啦。”

食材明细

主料

番茄 150克
丝瓜 150克

辅料

鱼面筋 100克

配料

淀粉适量
盐适量
白糖适量
色拉油 适量
亨氏番茄酱 适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄丝瓜鱼面筋的做法步骤

1
切好的丝瓜加入适量盐，腌制一下洗净。
2
切好的丝瓜加入适量盐
3
准备的材料。
4
切好的丝瓜加入适量盐，腌制一下洗净。
5
锅中油热，下人丝瓜翻炒盛出。
6
锅中余油，放入番茄翻炒。
7
加入番茄酱翻炒。
8
加入白糖。
9
放入鱼面筋和丝瓜。
10
加入适量盐。
11
淋入湿淀粉翻炒几下即可。

小窍门

丝瓜切好后最好用盐腌制一下，这样不会变色。

来自美食天下李李小酒窝的作品

使用的厨具：炒锅

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