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腊肠炒荷兰豆

爱烹饪的女主播

腊肠炒荷兰豆的做法

1张图片

“简简单单一小炒。”

食材明细

主料

荷兰豆 200克
腊肠一根

辅料

蒜瓣 2个
盐适量
鸡精适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆摘好洗净，腊肠切片，蒜瓣切片备用；
2
锅内加油烧热，放入腊肠炒至透明状后；
3
放入少量生抽，蒜瓣爆香后倒入荷兰豆翻炒2分钟左右至荷兰豆至透明状加盐、鸡精出锅；
4
即可。

小窍门

1、蒜和荷兰豆是绝配，因此可免去葱姜；
2、这道菜做法简单，掌握火候就好，要勤翻炒。

来自美食天下爱烹饪的女主播的作品

使用的厨具：炒锅

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