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腊肠炒西芹

花鱼儿
腊肠炒西芹的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肠炒西芹的做法步骤

  • 腊肠炒西芹的做法步骤：1
    1
    材料：西芹、腊肠（已蒸熟）
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：2
    2
    将西芹折成段抽去筋清洗一下。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成小段，待用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：4
    4
    将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：5
    5
    随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：7
    7
    接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的盐。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 腊肠炒西芹的做法步骤：11
    11
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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