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炒红菜

炒红菜的做法

1张图片

“今天在菜场看到有红菜卖，就买了一斤回来炒着吃。红菜营养丰富，并且有多种维生素，可以补铁补血，这种菜也特别适量小孩子吃。”

食材明细

主料

红菜 500克

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒红菜的做法步骤

1
买来的红菜
2
红菜摘掉老一点的梗，清洗干净
3
油锅加热，倒入红菜
4
加入盐翻炒
5
加水烧四五分钟
6
出锅装盘

小窍门

大火翻炒

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使用的厨具：炒锅

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