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家庭制作孜然土豆片

家庭制作孜然土豆片的做法

1张图片

“外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生，家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片！”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

香葱适量

配料

色拉油 适量
食盐适量
孜然粉 适量

孜然口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然土豆片的做法步骤

1
在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2
将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3
将微波炉调到中火，时间设定为5分钟，借助微波把土豆片烤熟
4
将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中，重复3的步骤，充分把土豆片烤熟备用
5
将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油，用电磁炉加热至油七八成热。
6
将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7
将土豆片两面都煎成金黄色
8
加入适量食盐
9
用小丑娃的孜然粉
10
根据个人口味撒入适量孜然粉
11
再撒上适量的葱花，增加香味
12
最后可以出锅装盘了，味道超好！

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使用的厨具：微波炉、不粘锅

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