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如意卷的做法

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食材明细

主料
辅料

如意卷的做法步骤

  • 如意卷的做法步骤:1
    1
    将红萝卜香菇,葱切碎。
  • 如意卷的做法步骤:2
    2
    准备好猪肉馅。
  • 如意卷的做法步骤:3
    3
    上锅加入适量油烧热,打入鸡蛋用锅铲边炒边搅拌成鸡蛋粒。
  • 如意卷的做法步骤:4
    4
    加入萝卜香菇肉馅拌炒匀。
  • 如意卷的做法步骤:5
    5
    加入适量盐拌炒,无需加其它配料。
  • 如意卷的做法步骤:6
    6
    最后加入葱花拌炒至馅料熟透关火。
  • 如意卷的做法步骤:7
    7
    取一张豆皮铺平,再铺上一块烤紫菜。
  • 如意卷的做法步骤:8
    8
    加入馅料。
  • 如意卷的做法步骤:9
    9
    用手将豆皮朝一端卷起成长柱形完成。用同样的做法完成另一份。共2份。
  • 如意卷的做法步骤:10
    10
    用刀将卷子斜切成相等份即可装盘。
  • 如意卷的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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