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云耳蒸鸡
天宝513
1张图片
食材明细
主料
二黄鸡
0.5个
黑木耳
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
蚝油
适量
白酒
适量
姜丝
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
未知
难度
云耳蒸鸡的做法步骤
1
鸡砍小块备用,木耳提前泡发。
2
鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、生抽、生粉,倒入少许白酒去腥。
3
拌均匀,腌制十分钟左右,把腌制好的鸡放入盘中。
4
锅里烧开水,隔水蒸15分钟即可成品。
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天宝513
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热菜
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