“提唱健康饮食，少用或不用一些对健康不利的调味料和色素，用食材的自然本味来烹饪食物，这就叫“裸烹”，而非光着屁股的去烧菜，当然如果你真的光着屁股去做菜，也是很有情趣的，哈哈！”

主料

• 猪小排 600g
• 春笋 1000g

辅料

• 酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量