“牙签里脊肉外酥内嫩、酥香可口，老少皆宜，是既可以当小吃也可以登得上大雅之堂的绝佳美味.你也可以把肉换成羊肉，牛肉，随你所串哦。”

主料

• 里脊肉 200克

辅料

• 盐 2克
• 麻辣鲜 2ml
• 料酒 5ml
• 孜然粒 2ml
• 淀粉 15ml
• 孜然粉 3ml
• 白胡椒粉 1克
• 蚝油 5ml
• 糖 3克
• 白芝麻 5克
• 馋沾沾 适量