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火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、酸菜、火腿肠(已剥去包装)
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    打成蛋液,待用。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    将已剥去包装火腿肠放在案板上切成片,待用。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将酸菜放在案板上切碎,待用。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的酸菜和火腿肠翻炒翻炒。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,即成。
  • 火腿肠酸菜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    出锅,装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  

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