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泰式甜辣虾

@那时花开@
泰式甜辣虾的做法

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食材明细

主料
辅料

泰式甜辣虾的做法步骤

  • 泰式甜辣虾的做法步骤：1
    1
    洗净的虾仁。（用适量的盐和淀粉轻轻抓一下，用水冲洗干净）
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：2
    2
    加入适量的淀粉。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：3
    3
    用手轻轻的拌匀，让虾仁薄薄的裹上一层浆。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：4
    4
    油温六成滑虾。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：5
    5
    快速捞出。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：6
    6
    锅底留少许油，加入适量的甜辣酱
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：7
    7
    倒入虾仁快速的裹上甜辣酱。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：8
    8
    好吃的虾仁出锅了。
  • 泰式甜辣虾的做法步骤：9
    9
    好吃的虾仁出锅了。

小窍门

虾仁过油的时间不要太长。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜   晚餐  

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