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蒜香里脊

小堂堂妈妈

蒜香里脊的做法

3张图片

“里脊肉质鲜嫩，脂肪含量相对来讲比较少，适合像我这样想吃肉又不想长胖的亲们哦”

食材明细

主料

里脊肉 300g

辅料

大蒜适量

配料

蒜蓉辣酱 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香里脊的做法步骤

1
里脊肉切片
2
放入蒜蓉和蒜蓉辣酱腌制20分钟
3
平底锅放油炸香蒜片，炸到金黄捞出蒜片备用
4
另起锅用炸蒜片的油，再放里几个蒜瓣，爆香
5
放蒜蓉辣酱炸香，再倒入腌好的里脊肉
6
当肉8成熟时，放入炸好的蒜片
7
出锅即可

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使用的厨具：炒锅

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