客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酱爆腰花

爱吃de胖子
酱爆腰花的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

酱爆腰花的做法步骤

  • 酱爆腰花的做法步骤：1
    1
    猪腰去除骚腺。
  • 酱爆腰花的做法步骤：2
    2
    给猪腰打花刀。
  • 酱爆腰花的做法步骤：3
    3
    。。。。。
  • 酱爆腰花的做法步骤：4
    4
    切成条。
  • 酱爆腰花的做法步骤：5
    5
    切好的腰花放入盘中，加料酒，少许五香粉腌制10分钟。
  • 酱爆腰花的做法步骤：6
    6
    再入热水中焯一下。
  • 酱爆腰花的做法步骤：7
    7
    盛出控干水分备用。
  • 酱爆腰花的做法步骤：8
    8
    黄瓜洗净切成菱形片。
  • 酱爆腰花的做法步骤：9
    9
    木耳泡发洗净，撕成小块备用。
  • 酱爆腰花的做法步骤：10
    10
    热锅下油，先放葱姜炝锅，再放入焯好的腰花大火爆炒。
  • 酱爆腰花的做法步骤：11
    11
    再分别加入木耳、黄瓜继续爆炒。
  • 酱爆腰花的做法步骤：12
    12
    黄瓜。。。。。
  • 酱爆腰花的做法步骤：13
    13
    最后放入两勺豆瓣酱翻炒20秒出锅即可。

小窍门

炒的时候要大火急炒，炒老了就不好吃了。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
所属分类： 热菜   老人   北京菜   夏季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

酱爆腰花的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 老人 北京菜

热门专题

更多
冰糖炖雪梨 芒果布丁 炝拌土豆丝 开口笑 饼干 章鱼小丸子 西葫芦饼 胡萝卜蛋糕 红烧划水 自制猪油 杂粮窝窝头 酸奶乳酪蛋糕 花样寿司 猪肉芹菜水饺 酸辣萝卜

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹