客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

笋尖烧橡皮鱼

花鱼儿
笋尖烧橡皮鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

笋尖烧橡皮鱼的做法步骤

  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：1
    1
    材料：橡皮鱼、笋尖、姜片、葱段
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：2
    2
    将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：3
    3
    将笋尖放在案板上切开，待用。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：5
    5
    随后，搁入姜片，加适量的料酒。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：6
    6
    加入一些清水煮开。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的生抽。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：8
    8
    加适量的白糖。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：11
    11
    调味煮开。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：12
    12
    然后，煮至汤汁浓稠时，合入切好的笋尖翻动一下烧煮1——2分钟
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：13
    13
    最后，搁入葱段，即可。
  • 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
荷叶饼 腊味煲仔饭 菠萝果酱 虾仁炒饭 鱼香茄盒 炸油饼 榴莲千层 西红柿牛腩 番茄排骨汤 黄金凤尾虾 剁椒豆腐 培根金针菇 泡菜汤 棒棒糖饼干 奶香排包

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹