客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

麦香炖蛋

GressAihala
麦香炖蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

麦香炖蛋的做法步骤

  • 麦香炖蛋的做法步骤：1
    1
    将鸡蛋打碎，边加入清水边搅拌成蛋液，加入盐搅拌均匀；
  • 麦香炖蛋的做法步骤：2
    2
    蛋液大火上蒸锅；
  • 麦香炖蛋的做法步骤：3
    3
    蛋羹基本定型后插上小面包，撒上燕麦片，蒸5分钟。

小窍门

1.蛋液中多加些盐可以让蛋羹更加滑口；

2.小面包的奶香味足够了，如果喜欢浓的牛奶味也可以用牛奶代替清水调蛋液。
来自 美食天下 GressAihala 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
手撕包菜 香辣烤鱼 木耳炒鸡蛋 南瓜派 蒸蛋 盐焗鹌鹑蛋 西瓜吐司 胡萝卜炒肉 红枣发糕 自制椒盐 木耳炒白菜 西红柿鸡蛋饼 花朵馒头 猪肉白菜包子 酸菜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹