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香辣香脆鱼

水青青
香辣香脆鱼的做法

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辅料
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香辣香脆鱼的做法步骤

  • 香辣香脆鱼的做法步骤：1
    1
    小鲫鱼清理好后沥水装盆里。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：2
    2
    调进盐，酱油，料酒，十三香，辣椒粉。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：3
    3
    拌匀腌制二小进入味。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：4
    4
    备蒜瓣，辣椒。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：5
    5
    切碎。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：6
    6
    腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：7
    7
    翻面，炸香炸脆。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：8
    8
    倒出多余的油放进切好的蒜，辣椒。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：9
    9
    撒点调味鲜，吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：10
    10
    拌好的鱼。
  • 香辣香脆鱼的做法步骤：11
    11
    好香的凉拌鱼。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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