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素鸡红烧肉

素鸡红烧肉的做法

1张图片

“煎一下素鸡，再煸炒五花肉，加水加素鸡加生抽老抽鸡精糖等，烧开转小火，最后大伙收汁”

食材明细

主料

五花肉 250克

辅料

素鸡 500克

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

素鸡红烧肉的做法步骤

1
炸素鸡
2
底油加糖，待出糖融化出沫，下肉煸炒
3
加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开
4
大伙收汁结束

小窍门

炸素鸡是关键

来自美食天下 jyyxiaozi 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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