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热菜
鲜豆角炒鸭
水青青
2张图片
食材明细
主料
子鸭
适量
辅料
青椒
适量
鲜豆角
适量
配料
盐
适量
植物油
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
料酒
适量
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲜豆角炒鸭的做法步骤
1
备鸭,鲜豆角,青椒。
2
青椒切丝,鸭肉切丁,鲜豆角切段。
3
锅里倒进植物油烧开入进鸭肉丁炒匀,。
4
淋上料酒放点盐炒匀。
5
淋上酱油将鸭肉炒香炒干水分出锅待用。
6
再倒进鲜豆角炒匀。
7
再放进辣椒丝。
8
翻炒翻炒将豆角和辣椒炒熟。
9
调进十三香和味精,放一点点清水烧开出锅。
10
炒好的鲜豆角炒鸭,好下饭哦。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
热菜
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