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蒸苦瓜肉盅

水青青
蒸苦瓜肉盅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒸苦瓜肉盅的做法步骤

  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：1
    1
    备猪肉，香葱，鲜丝瓜。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：2
    2
    丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：3
    3
    剁好的肉泥加香葱，盐，生粉，调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：4
    4
    将丝瓜挖个小洞。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：5
    5
    酿进肉泥。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：6
    6
    酿好的丝瓜盅装碗里。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：7
    7
    放进蒸锅里蒸二十分钟。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：8
    8
    烧油撒上辣椒粉。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：9
    9
    关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：10
    10
    浇在蒸好的丝瓜盅上。
  • 蒸苦瓜肉盅的做法步骤：11
    11
    好香的丝瓜盅。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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