“今天的这个豆腐做出来很受家里宝宝的欢迎，她平时是不吃豆腐的，这个还很让我高兴的！豆腐的做法也就多一个步奏，用淀粉拍，然后裹鸡蛋液煎一下，这样做使得外焦里嫩，而且香香的，确实好吃哦！”

主料

• 老豆腐 1块
• 猪肉末 适量
• 青红椒 适量
• 鸡蛋 1个

辅料

• 蒜末 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 番茄酱 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量