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客家酿豆腐

阳光之妈
客家酿豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

客家酿豆腐的做法步骤

  • 客家酿豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切成麻将大小
  • 客家酿豆腐的做法步骤：2
    2
    猪肉、香菇用搅肉机搅碎，用盐、鸡粉、蚝油拌匀
  • 客家酿豆腐的做法步骤：3
    3
    把豆腐中间挖掉一点不要，把肉馅一点一点塞进去
  • 客家酿豆腐的做法步骤：4
    4
    平底锅放油，把酿好的豆腐码好，洒点盐开始煎
  • 客家酿豆腐的做法步骤：5
    5
    两面都要煎的有点黄黄的就行了
  • 客家酿豆腐的做法步骤：6
    6
    煎好以后把豆腐放入砂锅，放点水，盐煲，煲开以后小火煲十分钟撒上葱花就好了
来自 美食天下 阳光之妈 的作品
所属分类： 热菜  

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