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夹心猪排卷

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夹心猪排卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

夹心猪排卷的做法步骤

  • 夹心猪排卷的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料
  • 夹心猪排卷的做法步骤：2
    2
    准备好所有材料
  • 夹心猪排卷的做法步骤：3
    3
    准备好所有材料
  • 夹心猪排卷的做法步骤：4
    4
    把里脊切成大片，把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。
  • 夹心猪排卷的做法步骤：5
    5
    在肉片上撒上盐和黑胡椒洋葱丝腌制一会
  • 夹心猪排卷的做法步骤：6
    6
    土豆煮熟后碾碎，加入软化的黄油和胡椒粒盐搅拌均匀
  • 夹心猪排卷的做法步骤：7
    7
    腌制好的肉片去掉洋葱丝，拍上干粉
  • 夹心猪排卷的做法步骤：8
    8
    拖全蛋液，单面粘上面包糠
  • 夹心猪排卷的做法步骤：9
    9
    把准备好的土豆泥裹在中间
  • 夹心猪排卷的做法步骤：10
    10
    再裹上厚厚一层面包糠
  • 夹心猪排卷的做法步骤：11
    11
    油温七层，把裹好的猪排放入中火慢炸，炸好一面再另一面
  • 夹心猪排卷的做法步骤：12
    12
    炸至金黄，取出放在吸油纸上微凉切片
  • 夹心猪排卷的做法步骤：13
    13
    淋上亨氏番茄酱即可食用
  • 夹心猪排卷的做法步骤：14
    14
    淋上亨氏番茄酱即可食用
  • 夹心猪排卷的做法步骤：15
    15
    淋上亨氏番茄酱即可食用
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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