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洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肝适量
洋葱适量

辅料

辣椒适量
姜丝适量
大蒜适量

配料

盐适量
米酒适量
酱油适量
亨氏番茄酱 适量
花生油 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒猪肝的做法步骤

1
备好所有食材。
2
猪肝清洗后切片，并再次用清水泡会，接着捞起用盐，米酒，花生油，姜丝，大蒜腌制五分钟。
3
洋葱和青椒切好备用。
4
热锅下油，把切好的洋葱放进爆会。
5
接着加进辣椒翻炒。
6
再把猪肝加进。
7
加小许水翻炒一会。
8
最后加进酱油和亨氏番茄酱调味即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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