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南乳东瓜焖肉

梦桃缘
南乳东瓜焖肉的做法

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食材明细

主料
辅料

南乳东瓜焖肉的做法步骤

  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：1
    1
    将东瓜猪肉洗净切好，并准备好一勺黄豆示和一块红色大块腐乳。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：2
    2
    上锅入少量油，将猪肉煎炒至有点上色。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：3
    3
    加入一勺黄豆酱和少量生抽拌炒入味。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：4
    4
    将炒过的肉另装起。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：5
    5
    将锅洗净再上炉入少量油，加入腐乳用锅铲压烂爆香。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：6
    6
    加入东瓜拌炒。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：7
    7
    依次加入适量盐和生抽拌炒至冬瓜入味。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：8
    8
    加入一碗水。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：9
    9
    盖紧将东瓜焖煮至半熟打开盖子。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：10
    10
    加入之前炒过的肉，一起再焖煮至东瓜熟透即可关火。
  • 南乳东瓜焖肉的做法步骤：11
    11
    成品装盘。放上一棵香菜即可食用。
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