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干烧茄汁大虾仁

干烧茄汁大虾仁的做法

1张图片

“很久都没来凑热闹了，哈哈！重在参与！”

食材明细

主料

对虾半斤

辅料

黄瓜适量

配料

亨氏番茄酱 适量
郫县豆瓣酱 适量
糖适量
盐适量
料酒适量
水淀粉 适量
蒜末适量
姜末适量

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

干烧茄汁大虾仁的做法步骤

1
所需材料
2
准备材料
3
对虾去壳留尾挑去背上黑筋
4
加入料酒盐番茄酱腌制20分钟
5
姜末蒜末爆香
6
加入番茄酱烧开，盛出待用
7
虾仁入锅快速炒至断生
8
倒入炒好的番茄酱，大火收汁
9
出锅，黄瓜装饰摆盘
10
成品

来自美食天下草月的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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