“夏天多吃点丝瓜吧。。。

丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。
丝瓜性凉、味甘，具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络、下乳汁、美容抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜的适宜人群非常广泛，尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。”

主料

• 丝瓜 1根

辅料

• 姜 适量
• 葱头 适量
• 蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量