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油豆腐蒸腊鱼
水青青
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食材明细
主料
油豆腐
适量
腊鱼
适量
豆瓣酱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
微辣
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
油豆腐蒸腊鱼的做法步骤
1
备腊鱼,油豆腐,豆瓣酱。
2
烧油放进腊鱼炒匀。
3
码碗底。
4
另起锅烧油放进油豆腐放点盐炒匀。
5
将炒好的油豆腐码在鱼上。
6
再放上豆瓣酱。
7
放进电压锅里隔水蒸。
8
高压半小时即可。
9
蒸好的油豆腐蒸腊鱼好下饭哦。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:电压力锅、蒸锅、炒锅
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