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素炒辣椒

素炒辣椒的做法

1张图片

“这么热的天，辣椒一点点啦，好下饭啊，素炒更健康，也可以放点五花肉的，更香啦，我正在减肥，就不放了，但也很香。”

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

蒜末适量
味极鲜 适量
盐适量
油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

素炒辣椒的做法步骤

1
材料
2
热锅放油
3
放蒜末
4
放辣椒，翻炒，要是干可以放一点水，翻炒到辣椒变翠绿，就可以。
5
炒好了，放盐，味极鲜，拌匀，可以上盘子了。

小窍门

这个辣椒一变色，就就可以，炒过了口感就不太好了。

来自美食天下嘛哩烘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜

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