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芝士鸡蛋卷

芝士鸡蛋卷的做法

1张图片

“夏天天气太闷热，味觉淡淡的，早餐，那就来一点小清新的吧！”

食材明细

主料

卷皮二张
鸡蛋二个

辅料

芝士二片
生菜 100克

配料

沙拉酱 20克

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

芝士鸡蛋卷的做法步骤

1
卷饼，先用不沾锅稍为加热，也可以用蒸锅蒸热
2
鸡蛋打散用不粘锅煎熟，生菜切丝
3
卷皮放进鸡蛋和芝士片，芝士片切小块
4
卷饼放进鸡蛋和芝士片，芝士片切小块
5
加入生菜和适量的沙拉酱
6
包卷起来，切小段

小窍门

PS：用微波炉或烤箱加热卷饼，相对比较硬，用蒸锅轻轻蒸一下，相对比较软，根据个人口味。

来自美食天下 anjolee 的作品

使用的厨具：不粘锅

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