“牛腱子的美味在于口感劲道，香而不腻，一层牛筋一层肉，美味留于唇齿之间”

主料

• 牛腱子 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 八角 适量