“丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但它口味比较清淡，不太容易入味，加些蚝油特别鲜美还很下饭。”

主料

• 丝瓜 300克

辅料

• 鸡蛋 2个

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 辣椒 适量
• 大蒜 适量