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油面筋烧茭白
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
茭白
215克
油面筋
80克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油面筋烧茭白的做法步骤
1
材料:茭白、油面筋
2
将茭白剥壳、清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5
随后,加适量的清水煮开。
6
接着,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味煮开。
11
然后,合入油面筋翻动一下,煮开。
12
最后,煮上2分钟,即成。
13
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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