客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

茄子炒肉

家有桐宝
茄子炒肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

茄子炒肉的做法步骤

  • 茄子炒肉的做法步骤：1
    1
    材料：茄子、瘦肉、西红柿、葱花。
  • 茄子炒肉的做法步骤：2
    2
    茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。
  • 茄子炒肉的做法步骤：3
    3
    西红柿切块，瘦肉切好后用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟。
  • 茄子炒肉的做法步骤：4
    4
    锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。
  • 茄子炒肉的做法步骤：5
    5
    洗净锅，放油烧热，将茄子下锅炒。
  • 茄子炒肉的做法步骤：6
    6
    放入西红柿一起翻炒。
  • 茄子炒肉的做法步骤：7
    7
    加半碗水入锅，盖上锅盖焖一会儿。
  • 茄子炒肉的做法步骤：8
    8
    焖至9成熟后放入肉丝炒匀，撒上葱花，放盐，胡椒粉调味即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   工作餐  

茄子炒肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
南瓜饼 酱油炒饭 红烧鸡块 爆炒花蛤 双椒鱼头 蔓越莓吐司 鲅鱼饺子 西芹炒虾仁 花生桃酥 西瓜果冻 海米烧冬瓜 番茄土豆炖牛肉 葱油蛏子 芭比公主蛋糕 香肠披萨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹