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椒香仔排

Tracy_gyn
椒香仔排的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

椒香仔排的做法步骤

  • 椒香仔排的做法步骤：1
    1
    部分食材
  • 椒香仔排的做法步骤：2
    2
    猪仔排洗净切大段，加入所有的调料盖上保鲜膜腌制2小时
  • 椒香仔排的做法步骤：3
    3
    腌好的排骨
  • 椒香仔排的做法步骤：4
    4
    排骨放入高压锅中，加适量的水，上汽后煮10分钟
  • 椒香仔排的做法步骤：5
    5
    捞出排骨，加少量水淀粉拌匀
  • 椒香仔排的做法步骤：6
    6
    入4成热的油锅中炸制，炸干排骨的水分即可
  • 椒香仔排的做法步骤：7
    7
    捞出排骨，加孜然粉、盐、拌匀，放入微波炉叮1分钟即成。
来自 美食天下 Tracy_gyn 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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