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番茄炒葫瓜

MissChen
番茄炒葫瓜的做法

  3张图片

“前几天有人送了老妈一个大葫瓜，昨天切了一小块单炒，还剩了好大一块，估计还能炒个2、3次，得快点吃掉。今天加了个西红柿一起炒，酸酸甜甜的味道哦。。。”

食材明细

主料
辅料

番茄炒葫瓜的做法步骤

  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：2
    2
    葫瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，蒜头切碎
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：3
    3
    热油锅放入葫瓜翻炒一会
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：4
    4
    放入番茄炒出红汁
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：5
    5
    加少许热水焖熟
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：6
    6
    调入少许盐
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：7
    7
    调入少许白糖
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：8
    8
    撒入蒜碎
  • 番茄炒葫瓜的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀即可

小窍门

葫瓜切薄点比较容易熟。
来自 美食天下 MissChen 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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