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萝卜红烧肉

dog小主人_CSY

萝卜红烧肉的做法

1张图片

“我要MAMA买了白萝卜，鱼肉糜，又买了柿子椒，

谁料MAMA还带回来五花肉。。。

瞬间，

唛唛的小宇宙在厨房里爆发了。。。

好久没吃过红烧的菜式，

首先来个【萝卜红烧肉】走起。。。”

食材明细

主料

辅料

蒜粒适量
老抽适量
生抽适量
糖适量
姜粒适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜红烧肉的做法步骤

1
五花肉用热水烫洗后用冷水冲洗。
2
冲洗干净的五花肉切块备用。
3
柿子椒切块备用。
4
白萝卜切块汆水备用。
5
锅烧热炒香五花肉至五花肉表面金黄。
6
放入姜，蒜粒炒香后加入热水。
7
继而加入生抽，老抽。
8
烧开后放入白萝卜等待再次烧开。
9
倒入电锅里焖煮至肉酥烂，萝卜变软。
10
放回锅里加入柿子椒烧至断生。
11
入盐调味，大火收汁，即可开吃。

来自美食天下 dog小主人_CSY 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

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