客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

灯椒茭白烧牛蛙

花鱼儿
灯椒茭白烧牛蛙的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤

  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：1
    1
    食材：茭白（已剥壳清洗）、灯椒（已清洗）、牛蛙（已洗净）、蒜头（已拍扁）、姜片
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的灯椒和茭白放在案板上分别切开，待用。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：3
    3
    将已洗净的牛蛙放在案板上切成块，待用。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：5
    5
    随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的茭白和灯椒翻炒一下。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的清水。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：9
    9
    加适量的生抽。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：11
    11
    加适量的盐。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：12
    12
    加适量的鸡精。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：13
    13
    调味煮开。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：14
    14
    最后，煮上3——4分钟，即成。
  • 灯椒茭白烧牛蛙的做法步骤：15
    15
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
家常菜 午餐 晚餐

热门专题

更多
手撕杏鲍菇 马卡龙 香煎馒头片 水蒸蛋 红烧鱼头 香葱芝士面包 素丸子 粉丝蒸扇贝 木瓜鲫鱼汤 重庆鸡公煲 豆腐花 丝瓜炒油条 元宝肉 奶油爆米花 凉拌冰草

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹