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家常炒白贝

家常炒白贝的做法

1张图片

“试试这个家常炒白贝，美味的让筷子停不下来的节奏，赶紧的吧”

食材明细

主料

白贝 1KG
蒜瓣 5粒

辅料

五香粉 适量
酱油适量
料酒适量
葱适量
红辣椒 适量
青椒适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

家常炒白贝的做法步骤

1
备好佐料和主菜
2
锅烧热以后放入适量的油，将红椒，姜丝和蒜瓣爆香
3
白贝下锅翻炒至贝壳开口
4
开后以后放入酱油，盐，料酒，五香粉炒3分钟帮助白贝入味
5
放入青椒翻炒一会放入葱段，关火乘盘咯
6
炒的时候整个厨房都是香香的~~好馋啊

小窍门

1：白贝要多洗几次，防止有沙粒
2：调料可以根据自己喜欢来调放

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：炒锅

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