“慈菇---现在的时令菜肴。
慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。
所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。
真是秋冬季的理想食材。”

主料

• 慈菇 一斤
• 猪肉 半斤

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 大料 适量
• 桂皮 适量
• 料酒 适量
• 香叶 适量
• 冰糖 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量