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咖喱蟹

為食妹媽咪

咖喱蟹的做法

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食材明细

主料

花蟹适量
咖喱块 2块
土豆 3个
红萝卜 1个
洋葱 1个
芹菜适量
香菜适量
葱适量
红椒 1个

辅料

椰奶适量
鸡粉适量

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱蟹的做法步骤

1
花蟹洗净开边
2
材料：土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱
3
把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状
4
先把红萝卜用开水煮5分钟左右，然后捞起备用
5
在炒锅里倒入花生油加热，然后放入土豆粒和红萝卜粒，炸至金黄色后捞起备用
6
重新热油，放入花蟹，炸至金黄色
7
把所有备用材料全放入锅里，然后加入开水（平过食材），然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟
8
完成

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使用的厨具：炒锅

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