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热菜
家常菜
酸辣莲菜丝
羊脂仙露
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食材明细
主料
莲菜
3段
葱
1棵
干红辣椒
5个
醋
2勺
盐
1勺
鸡精粉
1勺
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣莲菜丝的做法步骤
1
莲菜削皮洗净
2
切丝
3
放入清水里漂一下
4
葱切段、干红辣椒备用
5
油烧热、放入葱段、干红辣椒爆香
6
倒入莲菜丝翻炒,加入醋继续翻炒
7
加入盐、鸡精粉翻匀出锅
来自 美食天下
羊脂仙露
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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