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四喜丸子
天使教与魔女教
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500克
鸡蛋
50克
盐
适量
花椒粉
适量
油
适量
辅料
山药粉
30克
糯米粉
20克
酱油
适量
姜粉
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
四喜丸子的做法步骤
1
把猪肉放入盆中鸡蛋,山药粉,糯米粉,盐,,花椒粉酱油,姜粉,油,搅拌。
2
把肉打到有粘稠,放置20分钟
3
坐锅炸制金黄色捞出
小窍门
做肉丸是手最好沾点水
来自 美食天下
天使教与魔女教
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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